Ícone de várias gerações, o Plic Plac está de volta

Após anos fora do mercado, o Plic Plac, um dos biscoitos mais tradicionais do Rio Grande do Sul está de volta às gôndolas. O produto, praticamente um ícone cultural do Estado, teve sua fabricação retomada pelo Grupo Zaffari, proprietário da marca, que terceirizou o processo com a padaria La Uruguaya, de Lajeado. Os grissinis italianos estão sendo vendido nos supermercados da empresa nas versões integral e, claro, tradicional - linha que, segundo o Zaffari, em breve deverá ser ampliada

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A Comissão de Cultura da Câmara aprovou um projeto de lei do Senado que declara o açaí como "fruta nacional", com a intenção de protegê-la da biopirataria na Amazônia. O texto altera lei de 2008 que já fazia o mesmo com o cupuaçu. As duas frutas são usadas nas indústrias de alimentos e de cosméticos. São também alvo de empresas estrangeiras interessadas na exploração econômica das marcas "açaí" e "cupuaçu" no exterior.